من الطعام المفضل لدى كثير من الناس هى الحلويات بانواعها
سواء ساخنة او باردة لكن الاكثر انتشارا هو الحلى البارد
الحلويات الباردة كثيرة ومتعددة منها الجيلى بجميع نكهاته ده حلى سهل وبسيط وسريع
حيث يتم اضافة بودرة الجيلى على الماء المفلى سابقا ويترك حتى الغليان ويصب فى الاطباق
او الكريم كراميل مكوناته بودرة الكريم كاراميل ولبن يوضع على البوتاجاز
ويتم التقليب حتى التماسك المناسب وبعد ان يبرد يوضع بالثلاجة
او المهلبية مكوناتها نشا ولبن وسكر وفانيليا يوضع اللبن مذاب فيه النشا والسكر حسب الرغبة
ويتم التقليب حتى التماسك وتضاف الفانيليا قبل التماسك بقليل وتوضع بالاطباق
وممكن ان نزينها بالزبيب او جوز الهند او المكسرات او السودانى ثم بالثلاجة
وتقدم باردة مع العلم انها يمكن ان تاكل ساخنة
والكثير من الحلويات الباردة مثل التشيز كيك والتارت و الارز باللبن
والكاسترد الى آخره من الحلوى الرائعة
انواع حلى بارد , اشهى واسهل اطعمة الحلى البارد
نوع حلويات باردة
