روعه القلب او gateau aux amandes من حلويات اللوز الرائعة فمطبخ خديجة امهاوش
والمقادير بتكون ٢٥٠ جرام من الدقيق و ٣٠ جرام زبدة و ملعقه واحده صغار من السكر المطحون
وميه و رد للعجن بالتاكيد هنخلط الزبدة مع الدقيق و السكر و نعجنهم كويس بميه الورد
نيجي للحشوه بقة هتجيبى ٢٥٠ جرام لوز مسلوق و مطحون
ونص ملعقه صغار زبدة و ١٢٥ جرام سكر ناعم او مطحون و كيس فانيليا او اقل
هنطحن السكر مع اللوز تاني و ثم نضيف الفانيليا و نضيف ميه و رد حبه صغيرين مجرد الحشو يتماسك
وتفردي العجين و تحطي الحشو و تقطعية على شكل قلوب و تزينية بوردات من عجين اتضاف عليه كاكا
وتسيبيها شويه برة و ثم تدخليها الفرن على ١٥٠ درجه لحد ما تستوي و تظهريها
حلويات خديجه امهاوش ,
روعه القلب باللوز اللذيذة
حلوى خديجه امهاوش
- الكعك المعسل المنقوش
- حلوة منقوش
- حلويات خديجة
- حلوية خديجة
