يعتبر حلا رموش الست من الحلويات الجميله واللذيذه وتعتبر من
الطرق السهله والجميله ومن الحلويات الشرقيه اللي كلنا بنحبها
وبنحب ناكلها اذا كان اطفال ولا كبار ويعتبر طبق جميل جدا لضيوفك
و سهل وسريع بتحتاج مننا مقادير سهله وبسيطه والمكونات كوب
من الدقيق فانيليا ربع كوب من السكر البودر ربع كوب من السميد
كوب من الماء و معلقه صغيره من عصير الليمون وثلاث تربع كوب
من الزبده ربع كوب من الجوز هند بيضه معلقه بيكنج بودر كوب
ونصف من السكر طريقه التحضير وضع الزبده في اناء ونضع عليه
السكر البودر ونضرب بالمضرب الكهربائي بضع دقائق ثم نضع
البيضه والفانيليا ونخلط جيدا ونضع الدقيق وعليه السميد والبكنج
بودر ونقلبهم معا ثم نضع خليط الدقيق على الخليط السابق
ونخلط المكونات معا و تشكل العجينه حتى تصبح على شكل
عين او رموش ثم توضع في الفرن لمده نصف ساعه ولما تبرد
نسقيها بالشربات وتقدم بالف هناء وشفاء
حلويات رموش الست
, اسهل الطرق ل عمايل رموش الست
حلوي رموش الست
