طريقه لذيذه وسريعه للفلافل البيتي طبعا الفلافل من الحاجات
الجميله جدا والماكولات الشهيره والشعبيه في بلدنا طبعا مصر
وكلنا بنحبها كبير او صغير وطبعا لما تقوم الصبح من النوم اول
حاجه بناكلها الفلافل او الفول طبعا وطبعا لانها وجبه شعبيه
بتبقى رخيصه جدا للناس وعلى قد امكانياته وكمان طعمها
لذيذ جدا وسهل وكل الناس اللي بتيجي عندنا مصر بتحبها
وطبعا سر الفلافل الهشه الجميله اللي كلنا بنحبها في الوصفه
دي بنجيب الفول المدشوش طبعا بنجيب كيلو فول مدشوش
و معلقه بيكنج بودر وكزبره خضراء و نصف كوبايه ميه و بصلايه
كبيره و ثلاث فصوص ثوم طبعا من ينقع الفول قبليها بيوم علشان
يطرا معانا وثاني يوم بنغسل الخضره ونصفيها ونقطعها حته
صغيره وفي الخلاط بنحط الفول المدشوش وعليه الكزبره الخضراء
والبصل ايا و اربع فصوص الثوم ومعلقه الملح والكزبره الناشفه
وابن ضربها في الخلاط مع ربع مع ربع كوبايه ميه وكده العجينه
هتبقى جاهزه عندنا بنحطها في الطبق ويرش عليها معلقه
البيكنج بودر ونقلبها واشيلها في الفريزر في كيس لحين استخدامها
سر الفلافل الهشة
, طريقه لذيذه وسريعه للفلافل البيتي
السر للفلافل الهشة