الباستا بالصوص الابيض من الاطباق المشهوره جدا بالرغم من
انها بسيطه جدا وغير مكلفه الا انها حازت على اعجاب كثير من
الناس في جميع انحاء العالم علشان كده بقيت الافضل الاطباق
عند جميع الناس وخصوصا للاطفال وتعتبر الصلصه البيضاء المكونه
منها الباستا من اجمل الصلصات واشهرها ويعتبر صوص لذيذ
جدا شهي جدا المكونات لتحضير هنجيب مكرونه اسباجتي نصف
ملعقه صغيره زيت زيتون ملعقه ملح والصلصه ملعقه كبيره زبده
معلقتين كبيرتين دقيق كوب ونصف حليب وجبنه موزاريلا مبشوره
وملح وفلفل اسود وريحان بودر طريقه التحضير بنسلق المكرونه
بالطريقه العاديه نصفي المكرونه جيدا ثم نحضر الصوص الابيض
نسخن الزبده على نار متوسطه ثم نضيف لها الدقيق ويقلب
حتى يتشرب الزبده و يتحول لونه الى اللون الذهبي نضيف الحليب
الدافئ مره واحده ونحرك بسرعه في اتجاه واحد حتى يذوب
الدقيق تماما ويصبح مثل الكريمه نضيف الملح والفلفل الاسود
و الريحان ونقلب جيدا الريحان وانا في الجبنه الموزاريلا ونحرك
حتى تذوب تماما و تتجانس مع بعضها ثم نضيفها الى المكرونه
وتقلب جيدا وتترك لمده دقيقتين على النار ثم تقدم بالف هناء وشفاء
طريقة الباستا البيضاء
, افضل واسهل الطرق ل عمايل الباستا البيضاء
الطريقة للباستا البيضاء
