ان الانسان يميل في بعض الاوقات الى اكل الحلويات التي يكون لها مذاق خاص في
فم الانسان و ان هذه الحلويات تقدم عندما ياتوا الضيوف الى المنزل و يكون ذلك
تقدير الحب لهؤلاء الناس و من ضمن هذه الحلويات هي البسبوسه بالقشطه و
لذلك يجب على كل سيدة اتقان عمل البسبوسه بالقشطه و هي من اسهل الحلويات
و يمكن عملها في وقت قصير جدا و نبدا اولا بالمكونات 2 كوب سميد نص
كوباية سكر و
معلقتين عسل ابيض كبار كوباية زبادي و معلقة بيكنج بودر صغيرة نص كوباية من القشطه
و
نص كوباية سمنه و فستق او سوداني او اي مكسرات حسب الرغبه ثم ناتي الى
طريقة
التحضير نقوم بعجن السمنه مع السميد و خلطهم ببعض جيدا ثم نضيف عليها العسل و
السكر و البيكنج بودر و الزبادي و نستمر في الخلط ببطئ و عندما تتجانس العجينه
نقوم
بوضعها في صينية مدهونة بالسمنة و ندخلها في الفرن لمدة نصف ساعه و عندما يصبح
لونها
ذهبي نخرجها من الفرن و نقوم باضافة الشربات عليها و نترك البسبوسه حتى تبرد و
نقوم باضافة
المكسرات للتزين و نقطعها و تقدم للطعام
طريقة عمل البسبوسه المحشيه بالقشطه
حلويات سهله و جميله
طرق عمل البسبوسه المحشيه بالقشطه