يبحث الكثير عن غير فى الاكلات و من احلى واحسن الوصفات
كباب الحله يعد كباب الحله من الاكلات المفضله و المعروفه عند
معظم العائلات لانها تميز و تتالق بمذاق شهى و لذيذ يجعلك تحب
هذه الاكله و اليوم جانة لكم بوصفه شهله و بسيطه لمكونات كباب
الحله المقادير يفضل ان يكون الحمه نفس مقدار البصل نفرض ان
يكون كيلو لحمه متوسطه الحجم و كيلو بصل مقطع شريح او حلقات
3 ورق لورى 3 حبهان 1 معيار معلقه صغير فلفل اسود ملح حسب
الاحتياج 2 كوب ماء ساخن 2 معيار معلقه كبيرة سمنه الطريقه نقوم اولا
بوضع السمنه فى حله على النار لكى تسخن ثم نحط البصل حتى
يسير لونة شفاف ثم نحط اللحمه و التوابل معاده الفلفل و الملح و
نسبها على لنار شويه لتاخذ لون من النحيتين و تنزل المياء الموجوده
فيها ثم نحط الفلفل الاسود على الحمه و نوطى النار و نركها تشرب
مايتها ثم ضع الملح و بعد ما المايه تبداء تقل منها نحط 2 كوب ماء
ساخن و نتركها حتى تستوى و تفضل مع الارز الابيض او الارز الاصفر
طريقة عمل كباب لحم
افضل و احسن طريقه عمل كباب لحمه