تعتبر الجبنه من الأكلات الجميله و الذيذه و التى تكون موجوده
دائما فى وجبات الإفطار و فى بعض الاحيان فى وجبات الغداء
و العديد من النساء يفضلون صنع الجبنه فى المنزل لكى يضمن
انها صحية و سليم و اليوم سوف نعرض عليكم طريق صنع الجبنه
المقادير تلاته كيلو من الحليب الطازج تلت كوب خل ملح حسب
الرغبة و يفضل ربع معلقه طريقه التحضير نقوم بوضع اللبن فى
وعاء على النار و نترك حتى يغلى ثم نضع الخل و نقلي حتى
ينفصل اللبن و تطفو على وجه اللبن قطعها من الجبنه ثم نتركها
حتى تبرد ثم نصفها بقطع قماش و نضع عليها الملح و نربط القماشه
جيدا و نفتحها لها بعد الفتحات الصغيرة لكى تتخلص الجبنه من الماء
ثم نضعها فى حافظه بلاستيك و نضعها فى الثلاجه و تقدم بالف هنا
كيف يصنع الجبن
تعملى معنا طريقه عمل الجبنه البيضه
كيف يصنع الجبن
