يوم الخميس 5:44 مساءً 24 سبتمبر، 2020

ما هي الدهون الصحية , صحح مفهومك عن دهونك

ارتبط دائما عندنا مفهوم الدهون بالامراض الغذائية و لا سيما مرض السمنة المفرطة

 

الذى يعتبر شبحا يهدد الكثير من محبي الاكل الى ان ظهرت الكثير من الابحاث العلمية

 

الدالة على وجود الكثير من الدهون الصحية و التي توجد بشكل متخفى ببعض الاطعمة

 

كما اكدت الابحاث على اهمية تلك الدهون بتجنب الاصابة بالكثير من الامراض التي قد

 

تصيب الانسان تنقسم الدهون بمجملها الى دهون مشبعه و دهون متحولة و تعتبر الدهون

 

المشبعه هي الاخطر لانها تحتوى على سعرات حرارية عالية و تتراكم سريعا و هي العامل الاول

 

المسبب للسمنة و زيادة الوزن عند الجميع اما الدهون المتحولة فهي من الدهون الضارة كذلك و

 

توجد بالكثير من المواد الغذائية التي تمر بعمليات التحويل المعروفة بعمليات الهدرجة و هى

 

توجد بالكثير من نوعيات الزيوت الا انها اشد خطرا من غيرها لانها تزيد من نسبة الكوليسترول

 

فى الدم و الذي يمثل خطرا على نسبة الكوليسترول النافع مما يؤدى الاى الاصابة بامراض القلب

 

و غيرها اما عن الدهون الصحية المفيدة للجسم فهي توجد بصورة طبيعية بالكثير من الاطعمه

 

منها دهون الاحماض او المعروفة بالاوميغا ثري و هي توجد بكثرة بعدد من نوعيات الاسماك مثل

 

الماكريل و التونة و غيرها و تعمل دهون الاوميغا على تقليل نسبة الكوليسترول بالدم و تساعد

 

فى استفادة الجسم من الكثير من الفيتامينات و من الدهون الصحية كذلك الدهون الغير مشبعة

 

الاحادية و المتعددة و التي توجد بالكثير من النباتات و الزيوت المستخرجة من النباتات مثل زيت الزيتون تعمل احد

 

هذه الدهون على السيطرة على نسب الانسولين بالدم و تواجه الاصابة بامراض القلب و تمد الجسم بالطاقة و القوة اللازمة له

 

ما هي الدهون الصحية , صحح مفهومك عن دهونك

ما هو الدهن الصحي

 

صور

 


 


230 مشاهدة