لكل بلد شعب و لكل شعب اكلاتة الشعبيه المعروفه و المحبوبه و اللي بيتميز فصنعها
عن غيرة من الشعوب الهند من احلى و اغرب بلاد العالم فعددها و طباع سكانها
و تنوع شعوبها الهند بيعيش بها اكثر من مليار انسان بحوالي ثلاثمائه لغة مع ما ئه و خمسين
ديانة مختلفه فالاختلاف و التشابة بينهم موجود لكن لاي مدي دة اللي بيصعب تحديدة لكن
الاتفاق الكامل بيصبح علي المطبخ الهندي اللي بيتميز مطبخ جميع منطقه فالهند بطهى
اشهي الاطباق من الاطعمة =او النباتات اللي بتزرع او بتتوفر بكثره فمنطقه عن اخرى
لكن الشىء المشترك بين جميع نوعيات الاطباق فالمطبخ الهندي هو الطعم الحار و الهبارات
لتي تسيطر دائما علي مذاق الاطعمة =و خاصه صوصات اللحوم و لاشهي اطباق الهند التقليدية
تعالوا معنا نتعرف علي عدد من اطباقها المميزه لها طبق البانغان و هو طبق من شمال الهند بسيط
جدا و مفيد و صحي ايضا بيصبح عباره عن باذنجان مشوي علي الفحم دون اي مواد دهنيه و يتم فرمه
جيدا او ضربة فالكبة و اضافه الابهارات المفضله و خاصه الشطه الحمراء بعدين يقدم و يفضل الكثيرون
هذا الطبق مع الخبز الشهي و لا سيما خبز النان اما عن الدجاج فيمكننا تجربه طبق دجاج ما سلا
بالزبده و هو عباره عن طهي الدجاج فالعديد من الزبده مع تتقيل قوام الصوص باضافه الفلفل
الاحمر المطحون الحار جدا جدا و ياكل مع خبز النان و غيرها كاطباق ديمو و شول باتور و غيرها من الطبخات الممتعة المبهره و الحارة
الطعام الهندى التقليدى , الطعام الناري بس فالهند
الاكلة الهنديه التقليدية
