روعه القلب او gateau aux amandes من حلويات اللوز الرائعة فمطبخ خديجة امهاوش
والمقادير بتكون ٢٥٠ جرام من الدقيق و ٣٠ جرام زبده و ملعقه و احده صغيره من السكر المطحون
وميه و رد للعجن بالتاكيد هنخلط الزبده مع الدقيق و السكر و نعجنهم كويس بميه الورد
نيجي للحشوه بقة هتجيبى ٢٥٠ جرام لوز مسلوق و مطحون
ونص ملعقه صغيره زبده و ١٢٥ جرام سكر ناعم او مطحون و كيس فانيليا او اقل
هنطحن السكر مع اللوز تاني و ثم نضيف الفانيليا و نضيف ميه و رد حبه صغيرين مجرد الحشو يتماسك
وتفردي العجين و تحطي الحشو و تقطعية علي شكل قلوب و تزينية بوردات من عجين اتضاف علية كاكا
وتسيبيها شويه برة و ثم تدخليها الفرن علي ١٥٠ درجه لحد ما تستوي و تظهريها
حلويات خديجه امهاوش , روعه القلب باللوز اللذيذة
حلوي خديجه امهاوش
- الكعك المعسل المنقوش
- حلوة منقوش
- حلويات خديجة
- حلوية خديجة