ان الانسان يميل فبعض الاوقات الي طعام الحلويات التي يصبح لها مذاق خاص في
فم الانسان و ان هذة الحلويات تقدم عندما ياتوا الضيوف الي البيت و يصبح ذلك
تقدير الحب لهؤلاء الناس و من ضمن هذة الحلويات هى البسبوسة بالقشطة و
لذا يجب علي جميع سيده اتقان عمل البسبوسة بالقشطة و هى من اسهل الحلويات
و ممكن عملها فو قت قصير جدا جدا و نبدا اولا بالمكونات 2 كاس سميد نصف كوبايه سكر و
معلقتين عسل ابيضكبيرة كوبايه زبادى و ملعقه بيكنج بودر صغيره نصف كوبايه من القشطة و
نص كوبايه سمنة و فستق او سودانى او اي مكسرات حسب الرغبة بعدها ناتى الي طريقة
التحضير نقوم بعجن السمنة مع السميد و خلطهم ببعض جيدا بعدها نضيف عليها العسل و
السكر و البيكنج بودر و الزبادى و نستمر فالخلط ببطئ و عندما تتجانس العجينة نقوم
بوضعها فصينيه مدهونه بالسمنه و ندخلها فالفرن مدة نص ساعة و عندما يكون لونها
ذهبى نخرجها من الفرن و نقوم باضافه الشربات عليها و نترك البسبوسة حتي تبرد و نقوم باضافة
المكسرات للتزين و نقطعها و تقدم للطعام
كيفية عمل البسبوسة المحشية بالقشطه
حلويات سهلة و جميله
طرق عمل البسبوسة المحشية بالقشطه
