يعتبر الكشرى من الاشياء اللذيذة جدا جدا اللى كلنا بنحبها و هو
من الاطباق الشهية و المفيدة جدا جدا للجسم و بتشتهر بالتاكيد في
مصر و الدول العربية و يعتبر من الاطباق الموفرة علشان كدة كلنا
بنحب ناكلة لانة غير مكلف خالص و بالتاكيد مكونات و بسيطة مكرونه
ورز و عدس و بصل و اهم حاجة فالكشرى الدقة بالتاكيد و دقه
الكشرى بتتكون من ثمن فصوص ثوم عصير ليمون نص كوب
من الخل الابيض معلقتين صغيرتين من الملح اربع ملاعق كمون
ثلاث معالق صغار من اشطة كيفية التحضير نحضر اناء و نضع
فية الثوم و الملح و الكمون و الشطة و نهرس المكونات مع بعض
جيدا بعدها نضع المكونات علي النار بعدها نضيف الخل و عصير الليمون
وقليل من الماء نقلب جيدا علي النار و نسيبة حتي يغلي نسخه
المزيج فطبق و نقدمة بجانب الكشرى و بالف هناء و شفاء
كيفية عمل دقه الكشرى
, سر نجاح دقة الكشري
الكيفية لعمل دقه الكشري