من اشهي الحلويات الشرقية المفيدة و المغذية هي حلوي الارز بالحليب او الارز باللبن
و دي معروفة جدا جدا فالبلاد العربية و ليها قيمة غذائية عالية لانها بتصنع من الحليب الطازجة
اللي بيحتوي علي الكثير من الفيتامينات و المعادن الاساسية اللازمة للجسم و خاصة التى
تلزم لنمو جسم الاطفال و كذلك اضافة نشويات الارز للخلطة بتجعلة غذاء صحي للاطفال فى
عمر السنة فيما فوق و بتكون الوصفة بمذاق حلو و شهي و من الحلويات المفضلة فالانظمه
الغذائية المتبعة لعلاج النحافة و زيادة الوزن و مش بس بتكون حاجة روعه دي كمان من مظاهر
الاحتفال فالكثير من المناسبات زي الافطار فشهر رمضان و زي سبوع المولود و غيرها
بينصح فاعداد حلوي الارز بلبن باستعمال ارز من الحبة المتوسطة القابلة للزيادة و القليل
النشا و كذلك ينصح باستعمال الحليب الطازج الجاموسى لدسامتة و طعمة الرائع اما عن الوصفه
فبنحضر لها كيلو من الحليب الطازة مع كاس و نص فقط من الارز و الخطوات بتبدا بنقع الارز
في الماء مدة ساعتين او ثللاث ساعات بعدين نصفية و نضع اللبن علي النار حتي يغلي و نضيف
الارز و السكر حسب الرغبة مع التقليب المستمر و نضيف معاهم باكو من الفانيليا لرائحة ذكيه
مع التقليب المستمر حتي ينضج الارز فالغالب بياخد من نص ساعة الي خمس و اربعون
دقائق ينضج الارز و يشرب الحليب كلة و تتضاعف كميتة بعدين بينصح بغرفة فسلاطين
زجاجية متينة بعد ان يبرد قليلا بعدين يرش علية المكسرات المفضلة من جوز الهند و الفستق او غيرها و بالهنا
كيفية عمل رز بحليب , اسرع حاجه روعه يمكن تعمليها
طرق عمل رز بالحليب
