هي اكلة سهلة و بسيط لكن طعمها لذيذ و تقدم فاكبر المطاعم و اليوم
جانة لكم بمقادير ذلك الوصفة كالمطاعم المقادير ستة حبات بطاطس
كوب لبن كاس دقيق ملعقة صغيره من الملح ملعقة صغار من الفلفل الأسود
معلقة صغيره من الكمون ملعقة صغير من البابريكا ملعقة صغيره من التوم البودر
معلقة صغير من البصل البودر زيت غزير للقلي كيفية التحضير نغسل البطاطس
جيدا بعدها نقطعها علي شكل شرائح كالتفاح بعدها نسلقها مدة ١٥ دقائق ثم
نصفيها جيدا من الماء و نتبلها البهارات و نتركها مدة نصف ساعة و بعدين
نقليها فزيت غزير حتي تكون لونها ذهبى و بكده تكون حصلت على
بطاطس و دجز و تقدم بالف هنا مع صلصة الكاتشب و المايونيز
كيفية بطاطس و دجز
كيفية سهلة و بسيطة لعمل بطاكس و ديجز
طرق بطاطس و دجز
