ان الازلاء من الخضروات المفيدة للانسان و لها فائدة كثيره علي الجهاز المناعى و الوقايه
من الكثير من الامراض و تستعمل كذلك فبناء الجسم السليم و التخلص من السمنة
التى تصيب الانسان و ممكن طبيخ =البازلاء بكيفية سهلة و بسيطة و ان السفرة المصرية و
العربيه لا تستغني عم البازلاء لانها كما انها مفيدة تكون كذلك طعمها شهى و لذيذ لذلك
اليكم كيفية عمل البازلاء و نبدا اولا بالمكونات كيلو من البازلاء نص كيلو من اللحم المقطع
ثلاثه من فصوص الثوم بصله مفرومة صغيره ملعقتين من صلصله الاكل الكبيره و اثنين جزرة
و ربع ملعقة من الفلفل و نصف ملعقه من الملح و قرفة و ملعقتين كزبره بعدها ناتى الي كيفية التحضير
نقوم اولا بسلق اللحمة فماء مغلى مع الملح و الفلفل الابيض و نقوم بقلى البصل و نضيف
علية الجزر و البازلاء بعدها ننتظر حتي تغلى اللجمة و نضيفها الي البازلاء علي النار بعدها نقوم بوضع
الثوم و الكبره علي النار و بعد ان يحمروا نضيفها علي البازلاء و نتركهم علي النار حتي ينضجوا
ثم تقدم للطعام
كيفية عمل البازلاء
اكلات سهلة و مفيدة
طرق عمل البازلاء