تحتار ربات البيوت فالغذاء الذي ستقدمة لعائلهتا جميع يوم حيث انها تبحث عن و جبة
سريعة و فنفس ذات الوقت لها قيمة غذائية لاولادها و يحبونها و علشان كدا هنقدملكوا
النهاردة و صفة بسيطة و سهلة جدا جدا و هى محببة عند اغلب الاطفال و فيها فائدة كبيره و قيمة
غذائيه عالية و هى شوربه الشورما فهى طعمها لذيذ و غير انها مفيدة جدا جدا و هذا لاحتواء
المشروم على العناصر الغذائيه للانسان فهو يحتوى علي الكالسيوم و فيتامين د و ج و تدخل
فى بناء و تقوية العظام و الاسنان و سنقدم لكم كيفية شوربه المشروم بكيفية بسيطه
و سهلة جدا جدا اول حاجة نجيب مشروم طازج او معلب و معلقتان من زيت الزيتون و بصله كبيرة
مففرومة و فشص توم مهروس و و مرقة دجاج و رشة صغيره من الملح و الفلفل و معلقتان دقيق
و كاس كريمة طبيخ =سنقوم بإحضار لناء و نضع بة الزيت و التوم و البصل حتى يتغير لونهم و نضع
فوقهم المشروم و نقوم بالتقليب حتى يتغير لون المشروم الى اللون البنى و بعد هذا نضع الدقيق
فوق المشروم و نتأكد ان كمية الدقيق غطت جميع المشروم مع التقليب و نقوم برش الملح و الفلفل
الاسمر او الأبيض و بعد هذا نضع المرقة مع التقليب حتى الغليان و تركة على نار متوسطه لمده
١٠ دقيقة بعد هذا نتركة يبرد و نضعة بالخلاط و نقوم بطحنة حتى تكون مرقه المشروم ناعمه و
نضعها على النار مره ثانية =و نزيد عليها بعض من المرقه لتصبح جاهزه و نضعها بطبق التقديم و
نضع عليها القليل من الكريمة و بالف هنا .
كيفية عمل شوربه المشروم , شوربه المشروم و لا اطعم
كيفية عمل شورب المشروم
