ست المنزل مبقتش بس ست بيت =دي بقت مديرة و مدرسة و دكتوره و ليها مسئوليات كتير جنب
البيت و الشاطرة فيهم اللي متقصرش ست المنزل تقدر توفر من و قتها و مجهودها فالبيت و
تستثمرة فحاجة تانية مهمة و مفيدة زي انها تهتم بنفسها او تقضى و قت اطول مع اولادها بدلا
من البقاء فالمطبخ او الاهتمام بالزوج بدلا من شكواة المستمره لكن مش هينفع نهتم بالاشياء دى
و نقضى بقى الاهتمامات الاساسية باي شكل تاني لان جميع حاجة لازم تاخد حقها و جميع حاجة ليها اصول
و بالتاكيد لو هنكلم عن الطعام فالطبخ اصول بردة و لو هنحتاج نحضر اكلة سريعة فدة مش معناة انها اكلة مش
مفيدة او مش شهية لا دي لازم تكون سريعة و مفيدة و مشرفة عشان لو اتفاجئتي بضيوف تبقى دايما متميزة
النهارده جبنالك و صفة اكلة سريعة و لذيذة جدا جدا و هي كفتة الحاتي عباره عن صينية الكفتة فالفرن و دى
هنحتاج ليها نصف كيلو مفروم و بهارات لحم و ملعقة كبار بقسماط و و احد بيضة و عصير بصلة كبار مبشورة
و بقدونس مفروم و بنتبل اللحمة بالبهارات و الملح و الفلفل و بعدين هنكسر عليها البيضة و نخلطهم كويس
بعدين هنضيف البقسماط عشان تمسك شوية و بعدين علي طو ل هنضيف البقدونس المفروم و بنجيب صينيه
الفرن المدهونة بالزيت و نبدا نصبع الكفتة صوابع مفرغة و نرصها فالصينية و ندخلها الفرن علي حراره متوسطه
لمدة خمسة و اربعين دقائق بعدين بتخرج من الفرن و تقدم مع البقدونس المفروم فطبق التقديم و ممكن
تقدم مع ارز بالشعيرية او مكرونة بالصلصة او لمحبين الطعام بالعيش تقدم لهم مع العيش المحمص و بالتاكيد
مع نوعيات السلطات المفضلة زي سلطة الطحينة و السلطة الخضرا و بطاطس الشيبسي جربيها و بالهنا
وصفات طعام سريعه , كفتة الحاتي فبيتك
وصفة اكلة سريعه
