طريقة بطاطس ودجز , طريقه سهله و بسيطه لعمل بطاكس وديجز

هى اكله سهله و بسيط لكن طعمها لذيذ و تقدم فى أكبر المطاعم و اليوم

جانه لكم بمقادير هذا الوصفه مثل المطاعم المقادير سته حبات بطاطس

كوب لبن كوب دقيق معلقه صغيرة من الملح معلقه صغيره من الفلفل الأسود

معلقه صغيرة من الكمون معلقه صغير من البابريكا معلقه صغيرة من التوم البودر

معلقه صغير من البصل البودر زيت غزير للقلى طريقه التحضير نغسل البطاطس

جيدا ثم نقطعها على شكل شرائح مثل التفاح ثم نسلقها لمدة ١٥ دقيقه ثم

نصفيها جيدا من الماء و نتبلها البهارات و نتركها لمدة نص ساعه و بعدين

نقليها فى زيت غزير حتى تكون لونها ذهبي و بكدة تكون حصلت على

بطاطس ودجز و تقدم بالف هنا مع صلصه الكاتشب و المايونيز

طريقة بطاطس ودجز

طريقه سهله و بسيطه لعمل بطاكس وديجز

طرق بطاطس ودجز