تعتبر مهليبة قمر الدين من الحلويات المفضلة فرمضان و لكن البعض
يفضل اكلها فاية و قت و اليوم جانة لكم بكيفية سهلة لعمل احلي و
احلى مهلبية قمر الدين المقادير طبق او لفة قمر الدين نصف كاس سكر و
6 كوبيات مياه 4 ملعقة اكل كبيره نشا للتزين نصف كاس زبيب نصف كوب
جوز الهند المبشور كيفية التحضير نضع لف قمر الدين فحله و نضع
عليها المياه و نتركها حتي تتفكك من بعضها نضع الحلة علي نار متوسطه
و استمري فالتقليب حتي يذوب قمر الدين حتي لا تلتصق فالعر الحله
و نضيف اليها السكر و نقلب حتي يذوب و نضيف النشا الي نصف كاس ماء و
نضفها الي قمر الدين و نقلب حتي يكون قوم تقيل نصب فالكسات او الاطباق
و نتركها حتي تبرد و نزينها برشة من جوز الهند و الزبيب و تقدم بالف هنا
طريقة عمل قمر الدين
طعم احلي و اطيب علي القلب
طريقة عمل قمر الدين
