ست البيت مبقتش بس ست بيت دى بقت مديره و مدرسه و دكتورة و ليها
مسئوليات كتير جنب
البيت و الشاطره فيهم اللى متقصرش ست البيت تقدر توفر من وقتها و مجهودها فى
البيت و
تستثمره فى حاجه تانيه مهمه و مفيده زى انها تهتم بنفسها او تقضي وقت اطول
مع اولادها بدلا
من البقاء في المطبخ او الاهتمام بالزوج بدلا من شكواه المستمرة لكن مش هينفع نهتم
بالحاجات دى
و نقضي بقي الاهتمامات الاساسيه باى شكل تانى لان كل حاجه لازم تاخد حقها و
كل حاجه ليها اصول
و طبعا لو هنكلم عن الاكل فالطبخ اصول برده و لو هنحتاج نحضر اكله سريعه
فده مش معناه انها اكله مش
مفيده او مش شهيه لا دى لازم تكون سريعه و مفيده و مشرفه عشان لو
اتفاجئتى بضيوف تبقي دايما مميزة
النهاردة جبنالك وصفه اكله سريعه و لذيذه جدا وهى كفته الحاتى عبارة عن صينيه الكفته
فى الفرن و دى
هنحتاج ليها نص كيلو مفروم و بهارات لحم و معلقه كبيره بقسماط و واحد بيضه
و عصير بصله كبيره مبشورة
و بقدونس مفروم و بنتبل اللحمه بالبهارات و الملح و الفلفل و بعدها هنكسر عليها
البيضه و نخلطهم كويس
بعدها هنضيف البقسماط عشان تمسك شويه و بعدها على طو ل هنضيف البقدونس المفروم و
بنجيب صينيه
الفرن المدهونه بالزيت و نبدا نصبع الكفته صوابع مفرغه و نرصها فى الصينيه و ندخلها
الفرن على حرارة متوسطه
لمده خمسه و اربعين دقيقه بعدها بتخرج من الفرن و تقدم مع البقدونس المفروم فى
طبق التقديم و ممكن
تقدم مع ارز بالشعيريه او مكرونه بالصلصه او لمحبين الاكل بالعيش تقدم لهم مع العيش
المحمص و بالتاكيد
مع انواع السلطات المفضله زى سلطه الطحينه و السلطه الخضرا و بطاطس الشيبسى جربيها و
بالهنا
وصفات اكل سريعة , كفته الحاتى فى بيتك
وصفه اكله سريعه
