هتجيبى ٣ كبايات من الدقيق و كبايه مية و كيسين خميره فوريه صغيرين
او ملعقه و حته من الخميره البيره و ملعقه و نصف كبيره من السكر
و نصف كبايه مية دافيه و حوالي ثلاث ارباع ملعقه صغيرة من الملح
هتحطي الخميره و السكر و تدوبيهم كويس جدا جدا فالميه الدافية
و حطي الدقيق و الملح فطبق غويط و ضيفى عليهم الخميره و السكر الي متدوبين
و تعجني العجينه كويس لحد ما تبقى ما سكه نفسها و طريه فنفس الوقت
هتقسمي العجينه لقطع و تسيبيها تتخمر فمكان دافى و ثم نفردها و نرققها
و ثم حطي الرقائق دي فصاج او صينية او قلايه مدهونه زيت
و ثم اقلبيها و حمري الوش التانى
و استمتعي بطعم العيش المعمول فالبيت نضيف و مضمون
كيفية عمل الخبز الصاج , لعمل احلي و اشهي خبز صاج فمنزلك
طرق عمل الخبز الصاج
